12 équipes au total sont gérées par les associations cantonales et par des organisateurs. Ces équipes font l'objet d'une première sélection dans le domaine de la promotion régionale de jeunes joueurs. Les équipes s'affrontent de manière régulière dans le cadre de la Coupe Bibi Torriani et disputent en fin de saison le traditionnel tournoi final à Seewen.

Les associations cantonales sont soutenues par deux observateurs de la SIHF.